Mangiare vegetariano a Bologna: Ristorante Clorofilla

È uno dei ristoranti “veg” storici di Bologna e si trova proprio nel centro storico della città (Strada Maggiore 64).

È biologico più che vegetariano e quindi dovete superare lo scoglio (in senso non metaforico) di leggere sul menù – appeso al centro della sala – molti piatti a base di pesce.


Superato lo shock potete buttarvi sui piatti. E non ve ne pentirete.

Io ho optato per un piatto misto nel quale praticamente si assaggiano tutti i piatti vegetariani del locale. Imperdibile.

Anche se la cosa che mi ha lasciato più soddisfatto è il dolce.

Ho scelto una torta carote-mandorle, ricoperta di yogurt e sciroppo d’acero.

Da rimangiare assolutamente.

Quanto si spende: una ventina di euro a testa

Perché sì: tanta scelta vegetariana

Perché no: il pesce in troppi piatti

E poi: il locale è molto rilassante

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